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这次差别枪身死死的牢靠在机枪架上所有的后坐力都被张小强强壮的体魄吸收为什么照旧会泛起这种情形子弹没一颗以上是落向一个点的飞出不远就微微便向接着越飞越远虽然照旧落在大黑鸟的身上却不在能像他自己的机枪那样永远的控制在一个狭窄的规模之内豆腐跟这6种菜天生是绝配卖相好又鲜味好吃好做清淡少油原创2022-03-18 12:01·第一美食豆腐的做法可谓是五花八门在我们的生涯中也是必不可少的卵白质泉源豆腐中含有大宗的植物卵白质老人和孩子都能吃也很容易消化吸收经常吃豆腐还能起到健脾暖胃的作用下面和各人分享6种豆腐的做法好吃好做有喜欢的朋侪们赶忙学起来吧一、千层豆腐活了几十年了提及来豆腐这做法我还真是头一回见一蒸一浇汁挖一勺内里全是肉闻着香吃着更香1.先切点细葱花准备一斤五花肉馅放在一块加入鸡粉、胡椒粉、食盐、少许糖提鲜倒进去点葱姜水搅拌匀称磕进去一个母鸡蛋再加一点蚝油继续快速搅打并摔打把肉馅打上劲打出胶这样吃起来越发的滑嫩弹牙2.嫩豆腐平刀打成稍微厚一点的豆腐片放碗内里然后铺上一层肉馅再打下来一块豆腐片盖在上面多叠加几层摆出悦目的造型处置惩罚好以后用保鲜膜封住放入上大气的蒸锅内里中火蒸上20分钟把肉馅和豆腐都蒸熟蒸透3.熬个料汁锅里倒入菜籽油把葱段、姜片放进去炒出香味然后舀进去两勺水有高汤的话更好加盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、鸡汁烧开以后煮个三五分钟闻到浓郁的料香味以后把葱姜打出来接着大火收汁芶点水淀粉把汁收的粘稠起大泡后关火4.千层豆腐蒸好后取出来倒扣在盘子上面再烫几根上海青摆旁边装饰一下用刀划个十字启齿把熬好的料汁往上一浇这晶莹剔透的色这鲜香的味儿看着都好吃二、麻婆豆腐1.嫩豆腐一块切成1.5厘米左右的方丁猪瘦肉一小块切成肉末大葱从中心划开切成葱花大蒜拍扁切成蒜末郫县豆瓣一勺麻辣暖锅底料一块用刀切碎2.锅内倒入清水加入两勺食盐水开后倒入豆腐焯水一分钟捞出沥干水分3.锅里倒入一勺植物油加入一把花椒一把红干椒炒出香味后, 捞出残渣4.放入肉末翻炒变色后撒入葱花再倒入切碎的豆瓣酱和暖锅底料把豆瓣酱和暖锅底料翻炒出香味加入清水5.水开以后转动锅让豆腐匀称受热加入鸡精、食盐、白糖胡椒粉再加入一勺酱油开中火煮两分钟最后淋入红油出锅装盘三、农家蒸豆腐1.嫩豆腐一块切成豆腐片（不要太�。�切豆腐时容易粘刀最好倒着切（切好后凭证下图摆盘）小葱一把切成小葱花小米椒几粒切成辣椒圈准备大蒜几粒拍扁后切成蒜末准备一个小碗倒入蒸鱼豉油10克芝麻香油3克、白糖2克加入一点温水后加入生抽3克用勺子搅拌化开调料2.锅内烧水放上篦子把豆腐盘放在篦子上开中火蒸8分钟左右8分钟以后掀开锅盖（取出盘子时小心以免烫伤）3.蒸豆腐的汤汁倒掉不要把调好的料汁倒在蒸好的豆腐上撒上葱花、蒜末和小米椒抓上几�；ń�4.锅内烧油油烧至冒青烟时把油盛出浇在豆腐上把小葱和花椒的香气引发就可以食用了四、肉沫蒸豆腐1.首先用清水将豆腐洗濯清洁然后将豆腐切成片把豆腐码整齐放入盘中备用2.猪肉一块先去皮切成片然后剁成肉沫也不要剁的太碎然后放入盆中备用3.生姜一小块切成碎沫放入小盆中大蒜几粒拍扁后切成碎沫和生姜放到一起备用4.锅里烧油把油烧热后充分滑锅倒出热油然后加入凉油热锅凉油在炒肉的时间禁止易粘锅5.锅内倒入肉沫快速翻炒至变色加入老抽、豆瓣酱炒出豆瓣酱的红油倒入适才准备好的姜蒜翻炒几下炒出姜蒜的香味6.加入一勺清水然后加入食盐白糖胡椒粉翻炒匀称化开调料起锅将炒好的肉沫倒入准备好的豆腐上7.下面我们把肉沫豆腐上锅蒸一下锅中加水放上篦子水烧开后把肉沫豆腐放到篦子上盖上盖子用中火蒸10分钟10分钟以后取出豆腐肉沫撒上香菜点即可食用五、煎豆腐1.一块嫩豆腐切成匀称小块后备用取一枚碗碟打入两个鸡蛋再加入一勺淀粉增添蛋液的韧性用筷子搅拌匀称之后把蛋液浇在切好的豆腐块上轻轻的颠一下盆让蛋液充分包住豆腐这样煎的时间豆腐更不易碎先把大蒜拍扁后切成末再准备一个小盆放入半勺清水加入生抽10克、蚝油5克和一勺白糖提鲜搅拌匀称后和拌好的豆腐放在一起备用2.热锅凉油能避免煎豆腐时粘锅之后把豆腐倒入锅中坚持小火慢煎等一面煎定型以后翻过来煎另一面时代一直的摇晃锅让豆腐匀称受热约莫煎制5分钟等豆腐煎成金黄色时倒出来备用3.锅内再烧油倒入蒜末翻炒一会炒出蒜香味加入辣妹子辣椒酱一勺把酱料炒散、炒出红油后再倒入准备好的碗料4.把料汁烧开以后把煎好的豆腐倒入锅中转小火煨2分钟让豆腐吸收汤汁入味最后勾入一点水淀粉把让汤汁更好的吸附在豆腐上面再撒上葱花鲜味即成六、【白菜豆腐汤】1.白菜一颗我们把白菜的硬邦切去不必只留下白菜叶老豆腐一块用手掰成小块放在盆中备用用手掰的豆腐块边沿不规则越发容易入味悼水之后备用大葱白一段 破开切成葱粒生姜一小块切成姜片2.食材准备好以后锅内烧油放入葱姜抓入几粒干辣椒一起翻炒翻炒出葱香味以后放入豆腐块继续翻炒加入适量的清水然后放入白菜叶后放入食盐4克（两勺）鸡粉4克（两勺）白糖3克（一勺）大火炬汤汁烧开化开调料水开后煮1分钟左右~3.出锅放入花生酱15克（为了汤汁越发鲜美阿飞添加了花生酱）用勺子搅动化着花生酱汤汁由白色稍微变深就可以起锅盛出汤汁倒在盆中淋上一点芝麻香油最后再撒上一点葱花遮掩一下（第一美食编辑：开心）
2025-10-12 21:17:21
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